Pu Erh Nuit Precieuse — l epure du Pu Erh aromate
Nuit Precieuse est le Pu Erh des amateurs confirmes — ceux qui aiment la base boisee profonde du Pu Erh et ne veulent pas la masquer. La vanille et la cerise interviennent avec parcimonie : 1% et 2% — juste assez pour apporter une dimension supplementaire sans ecraser la personnalite du Pu Erh.
La composition
Pu Erh, arome, cerise (2%), vanille (1%). Quatre ingredients. La vanille et la cerise sont presentes en petites proportions — elles signent le the sans le transformer. C est un choix editorial assume : le Pu Erh reste protagoniste.
Le profil aromatique
Le Pu Erh domine avec ses notes boisees, terreuses et legerement minerales. La vanille apporte une douceur creamee tres discrete qui arrondit les angles. La cerise vient avec une note fruitee legere et legerement vineuse qui s integre parfaitement a la profondeur du Pu Erh. C est un the nuance, a deguster lentement.
Pour les soirees de degustation
Nuit Precieuse est le Pu Erh qu on sort dans les moments calmes et prolonges. Pas le matin dans la precipitaton — le soir, dans le silence, quand on a le temps de percevoir les nuances. C est aussi un excellent the a partager avec des personnes curieuses du monde du the.
Conseils de preparation
12-15g par litre, eau a 100 degres, infusion 3-5 minutes. Le Pu Erh peut se rincer rapidement (10 secondes, eau jetee) avant la vraie infusion — cette technique ouvre les feuilles et revele davantage de nuances. Se fait infuser deux ou trois fois.
Questions frequentes
La cerise et la vanille sont-elles perceptibles ?
Oui — discretement. A 1% et 2%, elles signent le the sans le definir. Si vous cherchez un Pu Erh tres fruite ou tres vanille, regardez Passion des Iles ou Ambre Gourmand. Nuit Precieuse est pour ceux qui veulent la base Pu Erh avant tout.
Ce the convient-il le soir ?
Le Pu Erh contient de la caffeine — moins qu un the noir classique en general, mais suffisant pour les personnes tres sensibles. Si vous etes sensible a la cafeine, limitez a l apres-midi.
