Curiosithé
La méthode Kōridashi consiste à laisser fondre lentement des glaçons sur des feuilles de thé vert. Le résultat : une infusion d'une douceur et d'une clarté remarquables, sans amertume. Une technique japonaise ancestrale à préparer à la maison avec une carafe en verre.
Un thé glacé soigneusement préparé est le rafraîchissement ultime. La recette du meilleur thé glacé ne nécessite que du thé exceptionnel comme celui de Thézéo et de bons glaçons. Pour un résultat optimisé, faites vos glaçons à partir de la même eau de source que vous utilisez pour infuser le thé. Tous les thés proposés par Thézéo (vert, noir, blanc, tisane, infusion, ...) peuvent être dégustés glacés.