Parfait, j'en recommanderais sans aucun doute !
Bonbons à infuser Papothé
Bonbons à infuser Framboise Vanille : la tendresse en tasse
Il y a des associations qui fonctionnent à chaque fois, le chocolat et le caramel, la poire et le gorgonzola, la framboise et la vanille. Pas de surprise, pas de déception. Juste le bon équilibre entre un fruit légèrement acidulé et une douceur crémeuse qui arrondit tout.
Bonbons à infuser
Sans gluten
- Sachet kraft doublé d'aluminium
Le profil aromatique
La framboise s'exprime d'abord, fruitée, légèrement acidulée, reconnaissable. Puis la vanille intervient pour adoucir et envelopper, laissant une finale crémeuse et longue. C'est une saveur équilibrée, ni trop intense ni trop neutre, idéale pour ceux qui ne veulent pas être surpris mais veulent quand même être régalés.
Un moment de douceur
La douceur de la vanille en fait une boisson réconfortante pour accompagner un moment calme. Bon à savoir : comme tous nos bonbons à infuser, il contient de l'extrait de thé blanc.
Préparation
- Dosage 1 à 2 oursons pour 200 ml
- Température 80 à 90 °C
- Durée d'infusion 1 à 2 min
Composition
Composition : sucre, sirop de glucose, eau, gélatine (animale) , jus concentré du raisin blanc, acidifiant: acide citrique, extrait de plantes (sureau), aromes, extrait de thé blanc, édulcorant à base de jus de pomme concentré, jus de pomme concentré, jus concentré d'abricot, jus concentré de poire, agent d'enrobage: cire de carnauba.
Valeurs nutritionnelles
| Énergie en kj | 1 505KJ |
|---|---|
| Énergie en kcal | 354KCAL |
| Matières grasses | 0,5g |
| - dont acides gras saturés | 0,3g |
| Glucides | 82,0g |
| - dont sucres | 72,0g |
| Protéines | 4,7g |
| Sel | 0,08g |
Conservation
Comment bien conserver mes bonbons à infuser ?
Questions fréquentes
Peut-on le préparer dans du lait chaud ?
Oui, faites fondre dans un peu d'eau chaude, puis ajoutez du lait chaud. Résultat proche d'un latte framboise vanille, doux et parfumé. Le lait végétal d'avoine ou d'amande fonctionne particulièrement bien.
C'est une bonne saveur pour initier quelqu'un aux bonbons à infuser ?
Probablement l'une des meilleures pour les débutants, accessible, agréable, sans risque. Si vous offrez un premier sachet à quelqu'un qui ne connaît pas le concept, le Framboise Vanille est un excellent ambassadeur.
Peut-on le préparer en version glacée ?
Oui, mais l'ourson ne fond pas dans l'eau froide : la chaleur est indispensable. Faites-le d'abord fondre dans un peu d'eau chaude (1 à 2 minutes), puis versez sur des glaçons dans un grand verre et complétez avec de l'eau froide ou gazeuse.
Bonbon à infuser ou ourson à infuser, quelle différence ?
Aucune : le bonbon à infuser Framboise Vanille Papothé a la forme d'un petit ourson, c'est pourquoi beaucoup de clients parlent d'ourson à infuser ou d'ourson infusion. C'est le même produit, sélectionné et vendu par Papothé sur papothe.fr.