Rooibos Mademoiselle Rubis — les fruits rouges sombres a leur meilleur
La griotte et la prune appartiennent a la famille des fruits rouges sombres — intenses, legerement acides, avec une profondeur que les fraises et framboises n ont pas. Mademoiselle Rubis les met en valeur sur la douceur naturelle du rooibos, avec les fleurs de mauve pour l elegance florale. Le resultat est sophistique, fruité et elégant.
La composition
Rooibos, morceaux de pomme, arome, griottes, morceaux de prune lyophilisee, morceaux de griotte lyophilisee, fleurs de mauve. La griotte est presente en double forme — fraiche et lyophilisee — pour une expression aromatique maximale. Pas d hibiscus.
Le profil aromatique
La douceur du rooibos sert de fond. La griotte s exprime avec sa note fruitee intense, legerement acidulee et vineuse. La prune apporte sa profondeur et sa douceur confituree. Les fleurs de mauve ajoutent une elegance florale discreet. C est un rooibos plus serieux et sophistique que les autres — pas enfantin, pas crémeux, juste fruité et beau.
Pour les amateurs de saveurs fruiteees intenses
Mademoiselle Rubis est le choix pour les personnes qui aiment les fruits rouges sombres — celles qui preferent la cerise Amarena a la fraise tagada. C est aussi un excellent rooibos a offrir a quelqu un qui ne connait pas encore le rooibos — son profil fruite et sans theïne le rend tres accessible.
Conseils de preparation
10-12g par litre, eau a 90-95 degres, infusion 5-8 minutes. Excellent en version glacee — la griotte froide donne une belle couleur rouge-rubis dans le verre.
Questions frequentes
Quelle difference entre griotte et cerise classique ?
La griotte est plus petite, plus acide et plus intense que la cerise douce de supermarche. Sa saveur est plus proche de la cerise Amarena ou de la cerise a l eau-de-vie — moins sucrée, plus complexe.
Ce rooibos contient-il des allergenes ?
Non — pas d allergenes majeurs declares dans la composition. Toujours verifier l etiquette pour les personnes tres sensibles.
