The noir Douceurs du Verger — le the noir fruite qu on aime tout de suite
Le the noir peut parfois impressionner par son caractere corsé et tannique. Douceurs du Verger resout ce probleme avec elegance : la base Assam est bien la, mais les morceaux de peche et d abricot l enveloppent d une douceur fruitee et solaire qui rend le tout immediatement accessible. C est le the noir qu on propose a quelqu un qui n est pas encore convaincu par le the noir.
Le profil aromatique
L Assam apporte sa base maltée et robuste — suffisamment corsee pour tenir en infusion sans disparaitre derriere les fruits. La peche s exprime avec sa rondeur sucrée et florale. L abricot ajoute une note plus dense et solaire, legerement confituree. L ensemble est fruité, genereux, doux naturellement sans sucre ajoute.
En version glacee — un ice tea maison remarquable
Douceurs du Verger est l un des meilleurs thes de la gamme en version glacee. Doublez la dose, infusez, versez sur glacons dans un grand verre. La peche et l abricot froids ressemblent a un ice tea aux fruits naturels, sans sucres ajouttes, sans colorants.
Conseils de preparation
12-15g par litre, eau a 95-100 degres, infusion 3-4 minutes. Pour un the glace : double dose, infusez 4 minutes, versez sur glacons.
Questions frequentes
Ce the convient-il aux personnes qui n aiment pas le the noir ?
C est precisement pour elles qu il est idéal. La peche et l abricot adoucissent le profil tannique du the noir et le rendent tres accessible. Souvent le premier the noir qu on aime vraiment.
Les morceaux de fruits sont-ils naturels ?
Oui — morceaux de peche et d abricot lyophilises et aromes naturels. Pas de sucre ajoute ni de colorant artificiel.
