Infusion Pêche Crème (Pêch'Melba)
Infusion · Pêche Melba · 100g
La pêche Melba en infusion : pêche et note crémeuse.
Une infusion inspirée du célèbre dessert : pêche, ananas, pomme et pétales de rose, avec une note crémeuse apportée par l'arôme. Sans théine. Contient du CÉLERI (arôme). Vrac 100 g.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 ml
Énergie en kj,32KJ
Énergie en kcal,8KCAL
Matières grasses,< 0,1G
- dont acides gras saturés,< 0,1G
Glucides,1,5G
- dont sucres,1,3G
Protéines,0,1G
Sel,0,01G
Basées sur 100ml d’infusion de 2.5g de thé avec un temps d’infusion de 10-12 min
Composition : pommes en cube, flocons de carotte, cubes d´ananas (ananas, sucre, agent acidifiant: acide citrique), morceaux de pêche lyophilisée (pêche, sucre), arôme (CÉLERI), pétales de rose, carthame.
Sachet, Kraft doublé d'aluminium
Fermeture, Zip refermable
Protège de, Lumière · Air · Humidité
Refermez bien le zip après chaque utilisation et rangez le sachet dans un placard, à l’abri de la chaleur et des odeurs fortes.
Infusion Pech Melba — le dessert dans la tasse
La peche Melba est un classique de la cuisine francaise — peche pochee, framboise et glace a la vanille. Auguste Escoffier l avait cree en 1892 pour la chanteuse Nellie Melba. Notre infusion s'en inspire sans prétendre la copier : de la pêche et une note crémeuse, apportée par l'arôme, qui évoque la douceur de la glace. Elle ne contient pas de framboise.
Le profil aromatique
La peche s exprime avec sa rondeur fruitee et florale. La note cremee complete en fond avec une douceur onctueuse qui rappelle la creme ou la glace. C est une infusion fruitee et gourmande, accessible et agreable.
Parfaite a toute heure
Pêch’Melba est une infusion plaisir, fruitée et gourmande, sans feuilles de thé. Très bonne aussi en version glacée.
Conseils de preparation
10-12g par litre, eau a 90-95 degres, infusion 5-8 minutes. Pour le the glace : double dose, versez sur glacons.
Questions frequentes
La note cremee est-elle artificielle ?
La note crémeuse vient de l’arôme de la recette. La composition ne mentionne pas d’ingrédient laitier.
Quelle difference avec la Peche Enchanteresse Bio ?
La Peche Enchanteresse est bio et associee a la menthe — fruitee et fraiche. Pêch'Melba n'est pas bio et associe la pêche à une note crémeuse : fruitée et gourmande. Deux approches differentes de la peche.
Y a-t-il des allergènes ?
Oui : l'arôme utilisé contient du CÉLERI. Consultez la composition complète sur cette fiche avant de choisir.