Thés et infusions Papothé
Infusion Passion&Moi : le fruit de la passion dans la tasse
Passion&Moi est une infusion fruitée et sans théine aux notes exotiques. Pomme, écorces d'orange, cynorrhodon, citronnelle, hibiscus, morceaux de mangue et fruit de la passion composent un mélange vif, accompagné d'un arôme naturel d'orange et d'un arôme naturel.
Sans théine
Idéale en thé glacé
- Sachet kraft doublé d'aluminium
Le profil aromatique
Fruité, acidulé et exotique. Le fruit de la passion et la mangue donnent le ton, l'hibiscus apporte une acidité franche et colore l'infusion en rouge. La citronnelle et les écorces d'orange ajoutent de la fraîcheur, la pomme une base douce.
À déguster glacé
Chaude ou glacée
Chaude, elle accompagne une pause à tout moment de la journée, puisqu'elle ne contient pas de théine. Glacée, sa couleur rouge et son acidité en font une boisson très désaltérante.
Conseils de préparation
- Dosage 3 g par tasse12 à 15 g/L
- Température 100 °C
- Durée d'infusion 7 à 10 min
12 à 15 g par litre, eau à 100 °C, infusion de 7 à 10 minutes. Plus l'infusion est longue, plus l'hibiscus marque la tasse de sa couleur et de son acidité.
Notre conseil pour une version glacée : préparez l'infusion à chaud comme indiqué, laissez-la refroidir, placez-la au réfrigérateur et servez-la sur glaçons.
Composition
Composition : Pomme, écorces d'orange, cynorrhodon, citronnelle, hibiscus, morceaux de mangue, fruit de la passion, arôme naturel d'orange, arôme naturel
Valeurs nutritionnelles
| Énergie en kJ | 9 kJ |
|---|---|
| Énergie en kcal | 2 kcal |
| Matières grasses | < 0,1 g |
| - dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | < 0,1 g |
| - dont sucres | < 0,1 g |
| Protéines | < 0,1 g |
| Sel | < 0,01 g |
Conservation
Comment bien conserver mon infusion ?
Dans son sachet d'origine : il est doublé d'aluminium pour la protéger de la lumière, de l'air et de l'humidité. Refermez bien le zip et rangez-le dans un placard, loin de la chaleur et des produits odorants. Pour l'avoir à portée de main au quotidien, nos boîtes à thé hermétiques sont aussi parfaites pour les infusions : opaques et bien fermées, elles en préservent les saveurs.
Questions fréquentes
Est-elle très acidulée ?
Oui, l'hibiscus lui donne une acidité marquée : c'est sa signature. Si vous préférez une infusion plus douce, essayez Pop'Amande ou Lutin Gourmand.
Peut-on l'adoucir ?
Oui : un peu de miel ou de sirop d'agave équilibre l'acidité de l'hibiscus sans masquer le fruit de la passion.
Contient-elle de la théine ?
Non : sa composition ne contient ni thé, ni maté, ni guarana, ni café. C'est une infusion de fruits et de plantes.