Neugier
Kurkuma ist in vielen Küchen auf der ganzen Welt ein beliebtes Gewürz. Es wird hauptsächlich wegen seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften verwendet. Kurkuma kann auch verwendet werden, um Gelenkschmerzen zu lindern, die Verdauung zu verbessern und bestimmten Krankheiten wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Es muss jedoch darauf hingewiesen werden, dass diese Vorteile noch nicht umfassend durch klinische Studien belegt sind. Es wird daher empfohlen, vor der Verwendung von Kurkuma zu therapeutischen Zwecken mit einem Arzt zu sprechen.