Neugier
La méthode Kōridashi consiste à laisser fondre lentement des glaçons sur des feuilles de thé vert. Le résultat : une infusion d'une douceur et d'une clarté remarquables, sans amertume. Une technique japonaise ancestrale à préparer à la maison avec une carafe en verre.
Le thé vert à la menthe séduit pour sa fraîcheur, sa simplicité et son côté léger après le repas. Découvrez ses bienfaits perçus, les bons gestes de préparation et comment le savourer chaud ou glacé sans amertume.
Einige Teesorten können dank der darin enthaltenen Pflanzenstoffe, den sogenannten Catechinen, die den Stoffwechsel ankurbeln können, beim Abnehmen helfen. Es bedarf zwar noch weiterer Forschung, aber hier sind die Tees, die laut Experten das größte Potenzial haben. Wenn Sie Teetrinker sind, wissen Sie wahrscheinlich bereits, dass Ihre Tasse eine wohltuende Wirkung auf den Körper hat. „Tee hat medizinische Eigenschaften und ist das am zweithäufigsten konsumierte Getränk der Welt.“
Gunpowder -Tee ist loser Tee, der zu kleinen Kugeln gerollt wird, die an Schießpulver erinnern. Diese Teesorte wird normalerweise, aber nicht immer, aus grünen Teeblättern hergestellt. Die Vorteile von Gunpowder-Tee hängen von der Art der Teeblätter ab, die zu seiner Herstellung verwendet werden.