Vous cherchez une boisson fruitée sans théine à savourer chaude ou glacée ? L’infusion Le Bois Mézièrois Papothé associe fruits rouges, baies noires et hibiscus pour une pause gourmande et rafraîchissante.
Schwarzer Johannisbeer-Erdbeer-Blaubeer-Himbeer-Aufguss (Le Bois Mézièrois)
Schwarzer Johannisbeer-Erdbeer-Blaubeer-Himbeer-Aufguss (Le Bois Mézièrois)

Schwarzer Johannisbeer-Erdbeer-Blaubeer-Himbeer-Aufguss (Le Bois Mézièrois)
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Schwarze Johannisbeere, Erdbeere, Blaubeere, Himbeere, Aufguss (Le Bois Mézièrois) 100 g – Ein Gourmet-Spaziergang im Herzen der Natur

Alles begann mit einem Spaziergang im Wald von Mézières-sur-Seine. Die Luft war erfüllt von den süßen Düften der umgebenden Natur. Dort, zwischen den Obstgärten und wilden Büschen, kam die Inspiration: Was wäre, wenn Papothé diese einzigartige Atmosphäre in einer Tasse Tee einfangen könnte?

Lassen Sie sich von der Infusion aus schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren (Le Bois Mézièrois) entführen, einer Komposition voller Aromen , die von Spaziergängen durch die Wälder und Obstgärten von Mézières-sur-Seine (Yvelines) inspiriert ist .

Diese einzigartige Mischung fängt die Essenz wilder Beeren ein, die am Wegesrand gepflückt wurden: gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren , verstärkt durch die Süße von Rosinen und die Tiefe von Holunderbeeren . Kombiniert mit Hibiskus- und Brombeerblättern ist dieser Aufguss eine wahre Einladung, langsamer zu machen und den gegenwärtigen Moment zu genießen .

Geschmacksprofil

  • Hauptnoten : Eine Explosion aus roten und schwarzen Früchten, ausgeglichen durch eine subtile blumige Note.
  • Aromatische Balance : Eine Harmonie zwischen der süßen Säure der Beeren und der süßen Rundheit der Rosine.
  • Mundgefühl : Ein leicht säuerlicher, fruchtiger und wohltuender Aufguss.

Ein einzigartiges Geschmackserlebnis

✔ Ein theinfreier Aufguss , perfekt zu jeder Tageszeit.
✔ Eine Mischung authentischer Aromen , inspiriert von Spaziergängen auf dem Land und Gourmetmärkten.
✔ Ein Genuss, der heiß genauso gut schmeckt wie eisgekühlt , um die Natur zu jeder Jahreszeit zu genießen.

Inhaltsstoffe und Vorteile

  • Rosinen : Sorgen für natürliche Süße und eine runde Textur .
  • Hibiskusblüten : Bieten eine blumige Note und eine wunderschöne intensive rote Farbe .
  • Holunderbeeren und schwarze Johannisbeeren : Reich an Antioxidantien , intensivieren sie die aromatische Tiefe.
  • Gefriergetrocknete Brombeeren, Himbeeren & Erdbeeren : Süß-säuerliche Noten , die an Wildsammlung erinnern.
  • Brombeerblätter : Eine pflanzliche Note für ein natürliches Gleichgewicht .
  • Blaubeere : Verleiht der Mischung einen süßen und leicht holzigen Geschmack .

Verkostungsmomente

  • Natururlaub : Ein Moment der Flucht im Herzen der Wälder und Obstgärten.
  • Gourmet-Moment : Ein perfekter Aufguss als Beilage zu einem Dessert aus roten Früchten.
  • Als Eistee : Erfrischend und intensiv fruchtig, ideal für ein Sommergetränk.

Zubereitungstipps

  • Wassertemperatur : 100°C
  • Ziehzeit : 10-12 Minuten
  • Empfohlene Dosierung : 12-15 g/l

Bestellen Sie jetzt Ihren Waldfrüchte-Aufguss (Le Bois Mézièrois) und lassen Sie sich von seinen wilden und köstlichen Aromen verzaubern!

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Empfohlene(r) Artikel
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Petite entreprise française Passionnée de thés, infusions & moments partagés

Für dieses Produkt besteht keine Pflicht zur Nährwertdeklaration.

Zutaten: Rosinen, Hibiskusblüten, Holunderbeeren, Aroma, gefriergetrocknete ganze Brombeeren, gefriergetrocknete ganze Himbeeren, gefriergetrocknete Erdbeerstücke, Brombeerblätter, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren.

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Infusion Le Bois Mezierois — les quatre baies sauvages

Le Bois Mezierois est ne d une balade — celle de notre createur en Foret de Morimont, en Belgique. Une foret pleine de baies sauvages, de sous-bois parfumes, de fruits qu on cueille directement sur le chemin. Cette infusion en est l hommage : quatre baies des bois — cassis, fraise, myrtille, framboise — associees a l hibiscus et aux fleurs.

Le profil aromatique

Intense et sylvestre. Le cassis apporte sa profondeur et son acidite caracteristique. La fraise sa douceur reconnaissable. La myrtille ses notes bleues et legerement vineuses. La framboise sa vivacite florale. Ensemble, ils donnent une infusion qui sent vraiment la balade dans les bois — naturelle, genereus et coloree.

Une recette avec une histoire

Contrairement a beaucoup d infusions fruits de la foret generiques, Le Bois Mezierois est une recette avec une identite et une origine precisé. C est l une des infusions les plus personnelles du catalogue Papothe.

Conseils de preparation

10-12g par litre, eau a 90-95 degres, infusion 5-8 minutes. En version glacee, la couleur rouge-violet et l intensite fruitee en font une boisson magnifique.

Questions frequentes

Quelle difference avec Dame Charlotte ?

Dame Charlotte est centree sur fraise et framboise — deux fruits precis. Le Bois Mezierois est un melange de quatre baies avec une identite plus sylvestre et complexe. Si vous aimez les fruits de la foret dans leur diversite, prenez Le Bois Mezierois.

Les instants Papothé racontés par nos clients

À tester pour des moments encore plus savoureux